古伊万里羽子板 三段重

φ15.5cm×H19cm

おせち料理はお正月に主婦の手が省けるように保存食としてつくられました。
お重は本来五段重が正式ですが現在は殆どが三段重です。
一の重には祝肴を 二の重には口取りや甘味のものを詰め盛りし 三の重には焼物そして与の重には煮物を混ぜ盛りします。(最後のお重は控えの重です)
おせち料理こそ夫々の家族の味をいくつか加え伝承していきたいものですね。
おせち料理に限らず、なにかと出番の多そうなお重です。食卓に、色を添えてください。

IMG_2718s.jpg
販売価格 7,700円(税700円)